Área Agrícola

Generalidades

Las plantaciones de CATSA se localizan en un rango de altitud de 15 a 25 m.s.n.m. con un registro promedio de precipitación de los últimos 29 años de 1.800 milímetros.

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Terreno

Por las características físicas de los suelos de CATSA la secuencia de labores de preparación se ejecuta con implementos agrícolas muy específicos.

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Siembra

La semilla proviene de semilleros con una edad preferiblemente de 6 a 7 meses.

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Ciclo de Planta

Corresponde al ciclo de la plantación posterior a su siembra con un periodo de desarrollo de 12 meses, espacio en el cual se le programan diferentes actividades de manejo.

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Ciclo de Soca

Se denomina al brote de la plantación después de una cosecha. Su ciclo corresponde a 12 meses.

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Cosecha

Proceso de recolección de la materia prima (tallos de caña) que ha generado las plantaciones de la empresa en ciclo planta y soca durante un periodo de 12 meses.

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Investigación

Se cuenta con un área de Investigación y Control de Calidad de Labores Agrícolas, entre estas con mayor énfasis en estudio de variedades nacionales y extranjeras.

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