Nombre del Producto:

Azúcar Crudo

Código producto:

LB – 1001

Especificaciones Organolépticas del Producto

Apariencia Sólido cristalino
Olor Aroma característico de azúcar y melaza
Sabor Dulce característico con sabor a melaza
Textura Sólida granular

Especificaciones Técnicas del Producto

DESCRIPCION

UNIDAD

ESPECIFICACION

Mínimo

Máximo

Polarización

ºZ

97.5

Color

UI8,5

5000

Humedad

%

0,75

Factor de Seguridad

0,30

Materia insoluble

N/A

N/A

Sulfitos

No contiene

Cenizas

%

0,25

Granulometría

% retenido malla Nº 28

22

45

Alergenos

No contiene

Dextranas

MAU

250

Especificaciones Microbiológicas

Bacterias mesofílicas

N/A

N/A

Levaduras

N/A

N/A

Mohos

N/A

N/A

Especificaciones de Metales Pesados

Plomo

N/A

N/A

Arsénico

N/A

N/A

Cobre

N/A

N/A

Presentación del producto:

Este producto se despacha a granel en transportes adecuados para tal fin.